Erika Rosenthal, Directrice Exécutive de l’AmCham Haïti a participé à une mission sur les meilleures pratiques pour les organisations de soutien aux entreprises au Costa Rica, à Earth University, du 8 au 14 mai 2022. Différentes associations haïtiennes dont CCIH et CHAGHA ont pris part à cet échange de connaissances réalisé à travers une série de présentations et des visites de terrain.
Ainsi, la délégation a effectué des visites de terrain de projets universitaires liés à des pratiques agricoles durables ; assister à des présentations se rapportant aux programmes de développement agricole, aux agro-industries et au secteur agroalimentaire et des institutions liés au commerce ou à l’agriculture au Costa Rica.
En plus des diverses présentations qui ont eu lieu à Earth University, nous avions aussi eu le privilège de visiter plusieurs institutions et associations qui accompagnent les entreprises costariciennes.
Le groupe a eu le plaisir de visité « Tumis » une entreprise spécialisée dans la transformation du malanga, du manioc et de la banane en chips. Toute la chaîne de production a pu être observer, de la réception de la matière première à la livraison du produit fini pour la vente.
Les produits Tumis sont exportés à travers l’Amérique Latine et aux Etats-Unis. Bientôt ils seront sur les étagères de certains super-marchés du Canada.
Parmi les institutions costariciennes visitées, on peut citer :
« Esencial Costa Rica » est la marque pays du Costa Rica. C’est la manière dont le Costa Rica s’est projeté dans le monde en faisant la promotion du tourisme, de l’investissement, des exportations et de la particularité costaricienne.